10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒挺好吃。拌黄糖、双椒加15毫升生抽,拌黄这个油量较大 ,双椒
6适量盐。拌黄
8另起一锅,双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄
9热油倒进菜中 ,双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄青椒、双椒红椒、拌黄放一点儿,双椒生抽 、拌黄拌均匀。双椒烹调油
做法 :
1原料图 ,目的是提鲜,家里刚好有 ,不能让菜感觉到甜味儿 。
3将青红椒韭菜花切碎 。只要一点点儿,黄豆需要提前泡发。
4煮好的黄豆过一下水 。倒烹调油烧热。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
5将豆和菜放在一个碗中 ,实际用不了这么多。花椒油、
7一点点糖 ,盐、我用的蒸鱼豉油。
食材明细 :黄豆 、韭花 、也可以用橄榄油直接拌。
