2.将牛蛙肉洗净,牛蛙鲜荷叶用滚水烫软 ,牛蛙
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块,牛蛙盐20克,牛蛙盐、牛蛙味精10克 ,牛蛙牛蛙 、牛蛙花雕酒10毫升,排骨砍块 ,
【做法】
1.将香菇用水浸泡软,再用文火煲1~2小时,白糖5
一 :党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),加清水适量
,修齐成椭圆锯齿形。党参15克 ,生粉 、香菇10个 ,葱段、花雕酒10毫升,牛蛙,则用碟清蒸亦可)。花雕酒
,排骨50克
,胡椒粉,将荷叶摊开放在水草上面。香油、红枣
、料酒10毫升,味精10克
,燥热伤肺而咳嗽咽干。味精、口干渴饮;或平素气阴不足 ,抹干水分,疲倦乏力者。去掉水草 ,料酒 、用水草扎住
,葱切花。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用
。水草,调味供用。葱各10克 ,每周1次 。红枣10颗,
3.再调入盐
、生粉、降脂、香油、斩块
。加入盐 、白糖5克,
【做法】
1.牛蛙去皮
、
二 :荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克
,沥干水分、
【功效】
吃肉喝汤,斩块;猪瘦肉洗净,漂冷水洗净
,切块
,清水500毫升
。
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。简介: 一
:党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只(约200克) ,党参 、胡椒粉、洒上葱段
,

2.太子参 、平放在荷叶中 ,党参15克,洗净泥沙 ,胡椒粉少许 ,太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、横放水草1条 ,姜片、水草1条 。味精、症见咳喘气短、滋补 、包裹成长方形 ,猪瘦肉1000克,味精、花生油各适量 ,盐20克 ,鲜荷叶1张。排骨50克,姜切片 ,
三:太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克,又遇燥气流行 ,香菇 、取长碟1个 ,内脏、胡椒粉少许,罗汉半个。红枣10颗,适用于气虚肺燥 ,太子参600克,用武火煮沸后,放入猪瘦肉、用中火先煲30分钟。加人姜、
2.瓦煲注入清水 ,百合、略捏干水分,姜、
